Amarone della Valpolicella DOCG
È il cuore l’anima e l’orgoglio della nostra produzione, il nostro Amarone della Valpolicella DOCG Terre di Rizzato racchiude il profondo rispetto che noi Terre di Rizzato riserviamo alla storia, alla natura all’arte di vinificazione una delle eccellenze enologiche italiane.
Ogni vino racconta il meglio, l’essenza la sapienza e la tradizione dell’essere, il nostro Amarone Terre di Rizzato DOCG nasce da una accurata selezione già in vendemmia dei migliori grappoli di Corvina, Rondinella e Molinara, messi successivamente nei fruttai per garantirgli l’antica tecnica chiamata “appassimento”.
Poi la pigiatura e il dovuto invecchiamento in botte per due anni permettono all’Amarone Terre di Rizzato DOCG di esprimere tutta la sua eleganza tannica, i sentori di ciliegia matura, lampone e marasca conferiscono al vino fragranza
e vellutata delicatezza.
Una eccellenza l’Amarone della Valpolicella firmato Terre di Rizzato.
Alcool: 15,00% vol
Zuccheri: g/l 8
Acidità totale: g/l 5,6